FASE 0 - Até 2018 Cão Terra
Fase Zero, pois eu fotografava os pratos que eu pagava pra comer. Aqui replico umas fotos que colocava no meu álbum do Facebook. Algumas fotos demonstrativas:
FASE 01 - Ano 2019 Porco Terra - O Melhor de Comer 1 - 4 Pratos
Fase Um, lançado o Guia que foi distribuído nas Pousadas.
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FASE 02 - Até 2020 Rato Metal - O Melhor de Comer 2 - 12 Pratos
Fase Dois, ampliação de 4 pra 12 fotos de pratos
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(parada pela Sindemia/Pandemia 2021/ Boi Metal)
PAUSA
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FASE 03 - Ano 2022 Tigre Água - 6 Pratos - O Melhor de Comer 3
Fase Dois, ampliação de 4 pra 12 fotos de pratos. 5 pratos entraram no Guia Impresso, depois outro entrou no Blog somente
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FASE 04 - Ano 2023 Coelho Água - 6 Pratos
(Ano 2024 Dragão Madeira) começará em 10/02/2024
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O Melhor do Rio de Janeiro
O Melhor do Brasil/Virtual
O Melhor de Tiradentes / MG
O Melhor da Serra&Mar ou O Melhor de Casemiro de Abreu e Entorno